ANALISIS
SISTEM PENGAMBILAN KEPUTUSAN PADA UKM
“TOKO
KUE ANEKA RASA”
KATA PENGHANTAR
Syukur saya
panjatkan ke hadirat Allah SWT karena berkat karunia-Nya penyaji dapat menyusun
tugas ini. Tugas ini dibuat berdasarkan referensi yang saya dapatkan dan saya
susun secara sederhana dengan tujuan agar dapat memberi sedikit wawasan
terhadap pembaca maupun penyaji terhadap Sistem pengambilan keputusan. Dimana
Sistem Informasi sebagai pengamalatan kita di lingkungan sekitar kita dalam
konsep input-proses-output. Dan juga dalam keadaan bersosialisasi, berinteraksi
dan berkarya dengan siapapun. Makalah ini masih jauh dari sempurna. Dengan
demikian apabila masih ada kekurangan dalam makalah ini harap maklum, karena
kami masih dalam tahap pembelajaran dan masih perlu banyak mendapatkan
bimbingan dan motivasi lagi.
Bekasi, 05 February 2015
LATAR
BELAKANG
Berdasarkan tugas mengenai sistem pengambilan keputusan pada
usaha kecil . maka pada kali ini saya menganalisis sistem pengambilan keputusan
pada ukm sebuah toko kue yakni toko kue aneka rasa .
Dalam pengertiannya sendiri sistem Pengambilan keputusan
merupakan proses pemilihan alternative tindakan untuk mencapai tujuan atau
sasaran tertentu dan dilakukan dengan pendekatan sistematis terhadap
permasalahan melalui proses pengumpulan data menjadi informasi serta dengan
factor-faktor pendukung yang perlu dipertimbangkan dalam pengambilan keputusan
. menurut Herbert A.Simon ada beberapa thapan yang harus dilalui untuk proses
pengambilan keputusan yakni :
1.tahap
pemahaman
Pengambilan keputusan yang meliputi lingkungan secara
intermiten ataupun terus-menerus. Tahap ini mencakup berbagai aktivitas yang
menekankan identifikasi situasi atau peluang masalah.
2.tahap perancangan
Tahap ini meliputi penemuan atau pengembangan dan menganalisis
tindakan yang mungkin untuk dilakukan .hal tersebut meliputi pemahaman terhadap
masalah dan menguji solusi yang layak .
3.tahap pemilihan
Tahap ini merupakan tindakan pengambilan keputusan yang
kritis.fase dimana dibuat suatu keputusan yang nyata dan diambil suatu komitmen
untuk mengikuti suatu tindakan tertentu .
4.tahap implementasi
Tahap peletakkan sistem agar siap untuk dioperasikan atau
dilaksanakan.
Tujuan
Tujuan
penyusunan makalah ini :
1.
Memahami sistem pengambilan keputusan pada ukm
2.
Mengetahui bagaimana usaha ini menjalankan
sistem pengambilan keputusan dalam usahanya .
BAB
I
ISI
Profil
Usaha
Beberapa usaha kecil yang berkembang pada saat ini adalah toko
kue. Salah satu orang yang meminati usaha ini adalah ibu mitha .berawal dari
hobi beliau dalam memasak kemudian belajar membuat kue hingga ahli dalam
membuat beraneka ragam kue yang enak .
Sehingga pada tahun 2002 ibu mitha memberanikan diri untuk
memulai usaha kuenya ini .dengan modalnya sendiri dan dibantu oleh suaminya
beliau membuka toko kue bernama “ TOKO KUE ANEKA RASA” yang tertelak di jl mawar 5 no 89 ,bekasi
barat . ia meawarkan berbagai macam varian kue seperti kue tradisional,kue
tart,brownies dan lain-lain .
Semakin pesatnya pesanan dari beberapa bulan dan peminat kue
buatannya yang semakin meningkat maka ia berpindah letak lokasi tokonya yakni
di daerah harapan jaya serta menambahkan pegawai hingga saat ini berjumah 6 pegawai.
dimana pegawai tersebut dibagi beberapa
tugas diantaranya pegawai yang bertugas membuat kue dan pegawai yang mengantar
pesanan pelanggan .
Untuk menjaga rasa dan keandalan kue produk kue ini .ia tetap
ikut serta dalam proses pembuatannya dan
pengawasan kinerja pegawai setiap hari .pemasaran produk toko kue aneka rasa
ini melalui informasi dari pelanggan
satu ke yang lainnya .selain itu karena letak toko kue ini strategis yakni
terletak dipinggir jalan raya yang berada diantara took lainnya . pesaingan
dalam penjualannya juga tidak cukup sulit karena penjualan di toko lainnya
bukan jenis yang sama .
Sistem
penjualan
Ibu mitha mengontrol usahanya secara langsung yakni dengan
beberlanja stok bahan-bahan yang diperlukan bila perlu bahan yang lebih ia
cukup menelpon langganan tempat dimana ia biasa berbelanja bahan baku kuenya .
Dalam menentukan harga, harga aneka kue disini termasuk
terjangkau mulai dari Rp.3000 sampai dengan Rp.500.000 tergantung jenis
kue,ukuran kue serta tingkat kesulitan dalam pembuatannya .
Sistem
pelayanan
Pelayan melayani konsumen dengan cara memandu konsumen untuk
memilih kue yang diinginkan . setiap kue yang ada sudah terdapat keterangan
harganya sehingga konsumen tidak perlu repot untuk bertanya kepada pelayan
.setelah memilih kue yang diinginkan ,konsumen dapat membayar di kasir . kasir
akan menghitung jumlah harga yang harus dibayar oleh konsumen tersebut .
Pelayanan juga bisa melalui pesan antar (delivery) sehingga
pelanggan hanya perlu menelpon toko dan memesan kue yang diinginkan maka
pegawai kue akan mengantarkan sesuai waktu yang ditentukan pelanggan
Agar tidak terjadi penyelewengan dana oleh kasir maka
menggunakan kertas nota yang memiliki 2 kertas nota yang nantinya salah satunya
akan dikumpulkan untuk bukti transaksi .
Kelemahan
dalam sistem toko kue aneka rasa
-
Kurangnya pegawai saat toko sedang dalam keadaan
ramai pembeli terutama dibagian kasir.
-
Variasi kue harus lebih dikembakan lagi agar lebih
mampu bersaing dengan took kue lainnya.
-
Kurangnya pemanfaatan teknologi yakni dengan
mengembangkan took secara online agar toko menjadi lebih luas pemasarannya ke
public .
BAB
III
PENUTUP
KESIMPULAN
Usaha toko kue aneka rasa ini dirintis berdasarkan modal
sendiri sang pemilik dengan keuletan pemilik toko ini termasuk mampu bersaing
dengan toko kue lainnya . selain ibu mitha sendiri sebagai pemilik toko kue
aneka rasa ini .ia juga mengontrol sendiri usahanya walau telah memiliki
sejumlah pegawai .pengambilan keputusan yang digunakan toko kue ini yakni
pemilik mengatur sendiri kinerja kerja toko kuenya serta dalam segi pelayanan
dan keputusan dagang .
SARAN
Toko kue aneka rasa lebih diperluas dengan bangyak varian
sehingga semakin pesat maka pemilik dapat meningkatkan pelayanan terutama dalam
hal transaksi dengan pembeli .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar